肉汁ジュワ~!華と月(香里新町)で食べた「唐&ミンチ定食」【寝屋川グルメ】

寝屋川市の食を紹介する「寝屋川グルメ」のお時間です。

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今回紹介するお店は、京阪香里園駅の近くにある「旬菜旬魚 華と月」(香里新町)です!
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華と月は2016年9月にオープンした創作料理店。


麺道服部などがある通りにあります。
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新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン遵守ステッカーのあるお店です。8月17日〜19日はお盆休み。
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ランチは完全予約制のメニューもありますが、
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予約なしでも食べられるメニューもあります。
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そんなわけで、ここから「唐&ミンチ定食(850円税込)」を注文。

出てきたのがこちら。
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唐&ミンチは唐揚げとミンチカツのことです。

唐揚げの見た目から伝わるサクサク感。
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それでいてジューシーで、生姜系の下味もしっかりついていて柔らかい鶏肉の唐揚げ。
つまり完璧です。パーフェクト唐揚げ。いや、本当に。

でももっと推したいの但馬牛を使っているというミンチカツ!
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お箸で割った瞬間に溢れ出る肉汁。動画で撮っとけばよかったです。

ミンチカツはソースにつけて食べる派なのですが、まずはミンチカツ単体で食べてみたら、

旨味がものすごい。

それでいて、下味もバッチリ。
ただただおいしいっていうか、ソース派だったんですが人生で初めて、

ソースを裏切りました。

そんなミンチカツ。
あとお米も美味しかったです。

お持ち帰りも実施されているようですよ。
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よく見たらミンチカツもある…!
単品で販売しないかな〜と思っていたので、今度テイクアウトしてみます。

【地図】


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ライター:すどん すどん

カテゴリ : グルメ