香里南之町に「Spur」が開店。餃子の王将の筋にできたパン屋さん

香里南之町に「Spur」(シュプール)というパン屋が開店しています。

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場所は、香里ダイエー本通商店街の中ほどにある餃子の王将前をトップワールド香里園店の駐車場方面に入り、少し行ったところです。(小料理店「つる宗」やフィットネスクラブ「カーブス」の東向かい)
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※アルプラザ香里園方向を向いて撮影

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※写真左。写真奥はトップワールド香里園店の駐車場

6月9日に開店したパン屋です。店主の方は神戸で3年、東京で10年間パンとケーキの修業を積んでこられたそうです。
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中に入ります。
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店内の棚に並んでいるパンの種類は幅広く、デニッシュ(クロワッサンなど)やハード系(フランスパン)など様々。
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デニッシュはフルーツがのったやつなどがあり、洋梨やさくらんぼを使用した菓子パンはチェーン店ではあまり見られないそうです。カスタードも卵や牛乳から自分のお店で作ったもので、全体的に既製品の材料が少ないのが特徴となっています。

売り場の端にある冷蔵庫は、サンドイッチ売り場です!
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サンドイッチはサーモンサンドやツナのサンドイッチ、チーズサンドなどバケット方式のものが並んでいます。
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これから本格的な夏になれば夏野菜を使用したメニューを開発するなど、季節によって種類は変わっていくみたいですよ。

こちらのお店の営業時間は10~19時(不定休)ですが、取材時のように夕方になると商品の数が少なくなるor売り切れて閉店する場合があるので、できるだけ早い時間帯に来店するのがオススメとのことです。

メニューなどを詳しく知りたい方は、インスタグラムをご覧ください。

【地図】

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※「ふぅ」さん、情報提供ありがとうございました! 

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