reichan 黒原城内町に「福神食尚」という手作り面点のお店ができています。
↓こちら
地図ではここ↓
住所は大阪府寝屋川市黒原城内町23-3。
「サンディ 寝屋川黒原店」の向かいで、以前は『喜咲屋』というお店があった場所。
こっちに行くと仁和寺商店会です。
ちなみに「面点」というのは中国語で”小麦粉をこねて作る料理全般”を指す言葉なんだとか。日本語でいう“粉もの”に近い感じです。
「食尚」という言葉もあまり馴染みがないので、調べてみたところ、中国語圏でよく使われる言葉で、“食のトレンド”“食のファッション性”といったニュアンスを持つ表現なんだそうです。
また今度、食べてみたいなと思います。
福神食尚
住所
大阪府寝屋川市黒原城内町23-3
営業時間
10:00-17:00（売り切れ次第終了）
定休日
木曜日
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです
◆関連リンク
www.neyagawa-np.jp
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