「炭火焼肉 煖炉」の『本日の希少部位3種盛り』（寝屋川市香里南之町）【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

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炭火焼肉 煖炉の…

「本日の希少部位3種盛り(1680円)」です！
^{(※価格は2026年1月29日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)}

香里園駅近くで味わう、本格炭火焼肉。

落ち着いた空間で、厳選された肉の旨みをじっくり楽しめる一軒です。

一見すると通り過ぎてしまう、マンションの2階にお店があります。

階段を昇り、その扉の先にあるのは、焼肉好きだけが辿り着ける炭火の聖域。

各席にしっかりダクト完備。煙を気にせず、肉と真剣勝負できる環境が整っています。

清潔感がすごい！メニュー表はこちら↓

まず私が注文したのはこちら↓

キンと冷えたアサヒスーパードライ。これは炭火焼肉に入る前の、ちょうどいい助走なのです。

この日は29日、”にくの日”ということで…運よくサービスで上塩タンが登場。

艶のある見た目に、この時点で勝利を確信する私。まさに真の勝者は戦わずして勝つ（酔い始め）

こちらもツヤツヤな一品。本日は艶に目を奪われる予感しかしない。

ユッケ風に仕立てられたローストビーフは、口当たりなめらかで旨みがじわっと広がりました。

炭火が入った七輪が運ばれてきた瞬間、（私の中で）空気が一変。ここから先は、完全に焼肉モード。

白米到着！脇役どころか、ここから先の肉を何倍もうまくする相棒だと思っています（笑）

目の前に置かれた瞬間、思わず言葉を失いました…まさに反則級。というより反則。

霜降りの艶と盛り付けの美しさに、この日一番の高揚感。

希少部位3種盛りは、薬味で表情が変わる！？ランプはにんにく塩でコクを足し、カイノミはわさび醤油で脂をキレよく。薬味まで計算されている…だと？（嬉しい）

舞台は整いました。後はもう焼くのみ。

まずは上塩タン。炭火で引き出された香りと、軽やかな食感。

最初に焼く肉として、これ以上ないロケットスタート！

ミスジは、赤身の旨さと脂の甘みのバランスが絶妙。噛むたびに、きれいな肉の味が広がりました！

ごはんがうまい。

ランプは、店員さんに「中はレアがおすすめの焼き方」と教えてもらい、その通りに焼いてみることに。

え？バッチリじゃね？（自画自賛）赤身好きにはたまらない、芯のある味わい。

火入れを抑えることで、ランプの力強い旨さがまっすぐ伝わってきました。

マジでごはんがうまい（2回目）

ここで箸休めに野菜を投入。炭火で焼くと、かぼちゃは甘く、しいたけは旨みが濃くなる感じ。

次の肉が、また楽しみに…これは肉を美味しく食べ続けるための、大事なひと手間なのです（力説）

口当たりは柔らかく、後味は軽い。締めに選んで正解のカイノミ。

「いい焼肉だったー！」と心から思える締め方になりました。ごちそうさまでした。

最後まで肉の質と焼きの楽しさを味わわせてくれる、焼肉好きのための一軒でした。

落ち着いて本気の焼肉を楽しみたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

炭火焼肉 煖炉 香里園店
営業時間
17:00-24:00
定休日
不定休
住所
大阪府寝屋川市香里南之町28 トーカンマンション香里園206
電話番号
072-300-2129
駐車場
無
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