中華料理天鴻香里園店の「みそラーメン」【グルメリポート】

香里新町にある「中華料理天鴻(てんこう)香里園店」で「みそラーメン」を食べてきたのでご紹介いたします~!

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場所はこちら

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(大阪府寝屋川市香里南之町28-24トーカンマンション香里園駅前107)

香里駅前通商店街(写真奥)から少し南へ行った所にあります。
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黄色い看板に「すりばち ら~めん」の文字が特徴的。
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創業45年の伝統あるお店だそうです。
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さっそく中に入ってみると、左右側にカウンター席がありました。厨房側の右カウンター席に着席して、看板メニューと言える「みそラーメン」(730円、税込)を注文。それがこちら。
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器がなんと「すり鉢」です。表の看板は店名よりも大きく「すりばちラーメン」と書かれるなど、器の形状にはかなりこだわりがあるようです。

運ばれてきて初めに感じたのは、タマネギともやし、ワカメといった野菜類の香りとその量の多さです。ネギの下やスープの中に、大量の野菜が隠れていて、シャキシャキと食べ応えがあります。

麺はこんな感じで少し縮れていました。
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味噌スープはまろやかで、野菜の甘みと相まって美味しかったです。そのままひき肉混じりの状態で飲み干しました。味噌の主成分である大豆は、海藻類のワカメが体内で調和するのがウリだそうな。ご自身の好みにより、卓上の七味唐辛子を加えられます。

いろいろ調べていると、中華料理大三元と並び、けっこう有名なお店だとか。食べログでもたくさんレビューされているので、関心のある方はこちらもご覧ください!

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