「ラーメン 海鳥」の『貝出汁中華そば』(寝屋川市香里南之町)【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回が食べたのは、香里南之町にある…

貝出汁・鶏白湯 ラーメン 海鳥の…

「貝出汁中華そば・塩(900)」です!
(※価格は2024年12月3日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

香南横丁に先日オープンしたばかりのラーメン店!

オープンの取材に行った際にラーメンも食べてきました。


メニュー↓

こちらのお店では貝出汁と鶏白湯、両方のスープが楽しめるんだそう。どっちも気になるな〜と思いつつも、今回はお店の人に聞いた定番の「貝出汁中華そば・塩」をチョイス。

カウンターに座るとまもなくやってきた中華そば!2種類のチャーシューに鶏つくね、玉ねぎなどがはいっています。

麺がツルツル、シコシコしていて新食感!京都の生中華麺業務用卸専門「麺屋棣鄂」の麺を使用しているんだとか。

しっとり柔らかな鶏チャーシュー。スープは貝の出汁がきいていて、あっさりとしつつもコクのある中華そば!何度食べても飽きないタイプのやつです。

鶏つくねも入っていて満足感も高め。シャキシャキした玉ねぎがいいアクセントになっています。


次回は濃厚鶏白湯を食べてみたいと思います!


外観↓

貝出汁・鶏白湯 ラーメン 海鳥

営業時間
11:30-15:00(L.O.14:30)
17:00-22:00(L.O.21:30)
※日曜日はランチ営業のみ
定休日
不定休
住所
大阪府寝屋川市香里南之町34-18
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Instagram
地図
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のもので


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