寝屋川の中学校で導入された給食ってどんなの?

皆さんは寝屋川の中学校で1月に導入された給食がどのようなものかご存知でしょうか。

寝屋川市立中学校の給食を紹介する動画が寝屋川市の公式チャンネルで公開されています。

寝屋川市立中学校では給食を導入するにあたり、ランチボックスを用いた民間調理場活用方式が採用されています。民間調理場活用法式は導入コストや時間割面でメリットがあるそうです。アレルギー対策もきちんと行われているのだとか。

動画は中学校の生徒や教職員、民間の業者を取材する様子がまとめられています。

興味深いので、ぜひ視聴してみてください。