札幌ラーメン道 麺屋ひいらぎ、高宮新町に10月25日開店へ。「中村商店寝屋川きんせい」があったところ

高宮新町に「札幌ラーメン道 麺屋ひいらぎ」が10月25日の開店予定で準備が進められています。

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(大阪府寝屋川市高宮新町8-3)

国道170号線(外環状線)沿いで、「中村商店 寝屋川きんせい」があったところです。

現地を北に行くと、秦八丁交差点の跨道橋を越えて、解体工事中の旧中井病院前を通り、香里園方面へ。
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反対側の南方向は四條畷方面です。すぐそこには洋服の青山や、6月にリニューアルオープンしたダイソーが見えています。
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道路の向かいにあるのはパチンコ屋の「NIKO NIKO 170」や寝屋川スカイツリーことNTTの電波塔です。
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再び正面から見てみます。
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別の方向から。
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駐車場ありの物件です。
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「札幌ラーメン道 麺屋ひいらぎ」は、現在10月25日の開店予定で準備が進められています。既存の建物や設備を流用する居抜き入居とはいえ、以前入居していた「中村商店寝屋川きんせい」は9月30日の閉店だったので、スピード感あふれる出店となっています。
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ここにラーメン屋が開店するのは少なくとも3店舗目で、「中村商店寝屋川きんせい」の前は、「よってこや」がありました。「中村商店寝屋川きんせい」は「深刻な人手不足」が原因で閉店しましたが、「札幌ラーメン道 麺屋ひいらぎ」におけるアルバイトの時給は850円からの募集となっています。
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「札幌ラーメン道 麺屋ひいらぎ」は、柊(ひいらぎ)グループが運営するラーメン専門店です。大阪府内では貝塚市に出店していて、「ガチンコ職人」と「本場札幌ラーメン」が融合した「ガチンコラーメン」だそうです。

近くには以前グルメレポートした来来亭寝屋川高宮店もあるので、通の方は食べ比べが可能ですね。そう言えば、北海道系のグルメはこの辺りにありましたっけ??

10月21日の夕方に写真を撮りに行った際には、中で何か作業が行われている様子でしたが、店舗の看板は以前のままでした。

今後、10月25日の開店に向けて、急ピッチで準備が進められることでしょう。開店したら、新しい看板の写真を追加したいと思います!

※「K」さん、「さだはる」さん、情報提供ありがとうございました!

【関連項目】
高宮新町の「中村商店 寝屋川きんせい」が9月30日で閉店します(2013年9月21日)