「六角えび乃」の『オマールえび乃らーめん』(寝屋川市高宮新町)【ねやつーグルメ】

ねやつーメンバーが自分で食べに行ったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回が食べたのは市民会館前に最近できたばかりの……

オマール海老らーめん 六角えび乃の…

オマールえび乃らーめん(990円)です!
(※価格は2023年1月23日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)



高宮新町の寝屋川市民会館近くに1月21日にオープンしたばかりのこちら。店名のとおり、「オマール海老」を使用したラーメンのお店です。



メニュー↓

ラーメンは3種類で、そのすべてにオマール海老の出汁が使用されています。今回はスタンダードな「オマールえび乃らーめん」をチョイス!

そうしてやってきたオマールえび乃らーめん。まず香りからして只者じゃない!
めちゃくちゃ海老の香りがします。

スープはマスカルポーネムースで泡立っていてクリーミーな感じ。
一口飲んでみると、もうガツンと海老!海老がめっちゃきます。海老を凝縮して超濃厚にした出汁をクリーミーにした感じ。


麺は太めでモチモチタイプ!濃いめのスープにしっかり絡んでおいしいやつ。




そんなわけでごちそうさまでした。個人的にはなんか新感覚のラーメンで衝撃でした!ラーメンっぽくないのにしっかりラーメンというか、フレンチとの掛け合わせるとこうなるのか〜って感じでした。



店内の雰囲気↓




外観↓

オマール海老らーめん 六角えび乃

営業時間
ランチ 11:00-15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00-20:00(L.O.19:30)
休診日
水曜日(日・月はランチのみ営業)
住所
大阪府寝屋川市高宮新町2-1
電話番号
072-813-2660 (姉妹店で一括受付)
外部リンク
Twitter / Instagram
※店舗情報、記事内に掲載している商品、価格等は取材時点のものです

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